从田间到餐桌,看南京如何擦亮“地产稻米”金字招牌
  来源:中国江苏网  
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“金陵味稻”是南京市优良食味稻米产业区域公用品牌,通过对优良食味稻米的种植、加工、市场等进行标准化、订单化和品牌化整合,实施涵盖“品种、标准、投入品、收储、加工、品牌”的“六统一”措施,从而打通全市稻米产业链条、做强稻米产业链节、提升农产品价值,有力促进南京市优质稻米产业提升。“金陵味稻”品牌传承着南京的稻米文化,践行着“为耕者谋利、为食者造福”的宗旨,用一个个动人的故事,点亮南京本土稻米的“特色名片”。

品牌化是农业现代化的重要标志,也是农业供给侧结构性改革的重要抓手,更是实施乡村振兴战略的重要驱动力。着眼当下,“农业品牌化”正汇聚着越来越多的聚光灯。“南京地区有传统的稻米种植习惯和优势,南京稻米文化底蕴深厚,品质、口感一直比较好,有着很好的口碑。但南京地产稻米品牌多而散,没有形成品牌合力,如何做到让更多的消费者熟悉认知南京稻米,需要通过打造区域公用品牌,进一步推动南京地产稻米产业整体提升。”南京市农业农村局相关负责人介绍说。

如何从生产环节、加工环节、品牌销售等稻米全产业链发力,推动“区域农业品牌化”迈向中高端发展水平,并为其发展提供更肥沃的土壤?2019年,南京市地产优质稻米产业区域公用品牌“金陵味稻”正式上线,尝试立足资源优势,讲好“品牌故事”。

“金陵味稻”以为市场和消费者提供南京最好吃的大米为目标,按照“一一六”品牌发展思路,即一规程、一标准、六统一。执行“金陵味稻”生产种植规程,制定“金陵味稻”产品标准,统一“品种、种植、投入品、收储、加工、包装”等环节,经过这两年的发展,“金陵味稻”凭借自身独特的品质,受到市场消费者的关注,“金陵味稻”大米及其子品牌系列大米多次在好大米评比中获特等奖。“金陵味稻”区域公用品牌同时也荣获“南京好大米优质品牌奖”。

“金陵味稻”品牌大米目前线上已入驻自有微信小程序、淘宝、抖音店铺等。线下已入驻盒马鲜生、北京华联、BHG高级超市等,同时与万科、金地、银城、栖霞等170家物业合作。今年“金陵味稻”打通了苏果206家大型线下商超的销售渠道,为品牌的发展奠定了扎实的基础。

南京市农业农村局相关负责人表示,在保障稻米产业高质量发展的基础上,“金陵味稻”品牌产品以新“三品一标”为抓手,树立产业链系统思维,将“管产品”升级为“管全产业链”。全面涵盖产业链上游的品种、中游的品质、下游的品牌,以及贯穿产业链始终的标准化。“我们希望最终打造出创新能力强、产业链条全、绿色底色足、安全可控制、联农带农紧的优质稻米全产业链,为乡村全面振兴和农业农村现代化提供支撑。”

(吴梅云)

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责编:马丽花
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